10 октября 2021      11      0

Врач рассказала, чем грозит обычное для россиян сочетание продуктов

Врач рассказала, чем грозит обычное для россиян сочетание продуктов

Большинство людей выбирают блюда на основе вкусовых предпочтений, о совместимости используемых продуктов почти никто не задумывается. Вместе с тем даже привычные сочетания, например, мяса и картофеля, могут вызывать нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, заявила врач-диетолог Елена Соломатина.

— Многие плохо переносят мясо с картошкой или с макаронами. Этому есть обоснование: мясо — продукт, который переваривается в желудке, требует соляной кислоты, а вот крахмалистым продуктам в желудке делать нечего (переваривание таких продуктов происходит в кишечнике). Если имеются проблемы в желудочно-кишечном тракте, то даже пельмени такие люди есть не могут, — приводит слова врача радио Sputnik.

Любимое многими сочетание кофе или чая и молока, добавила диетолог, также может угрожать пищеварению, если выпивать больше одной чашки. В больших количествах напитки будут связываться с белками молока, что затруднит пищеварение.

Совмещать помидоры с огурцами также не рекомендуется, отметила Соломатина, но салат из этих продуктов в адекватном количестве для большинства потребителей не вызовет неприятных последствий.

Напомним, ранее диетолог Нурия Дианова перечислила продукты, которые могут представлять опасность для пожилых людей. Им рекомендуется в частности, отказаться от полуфабрикатов, орехов и семян, а также ограничить потребление сладостей и выпечки.

Общество Здоровье Медицина и здоровое питание

Источник: rg.ru

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 
Перевод сайта
Экономический календарь
31.01.2021
1 USD 76.2527 Руб 0.0000
1 EUR 92.2963 Руб 0.0000
1 UAH 2.7094 Руб 0.0000
1 GBP 104.2832 Руб 0.0000
Добавить сайт в закладки

© 2021 Финансы · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru