21 декабря 2020      36      0

Сергунина: Гид Michelin по Москве подтолкнет развитие гастрономического туризма после пандемии

Присвоение звезд Michelin московским ресторанам создаст дополнительные условия для развития туристической сферы и повышения привлекательности столицы, уверена заммэра столицы Наталья Сергунина. У московских ресторанов появится дополнительный стимул для восстановления турпотока после того, как в мире будут сняты ограничения на международные поездки.

«Это долгожданное событие для гастрономической и туристической отраслей столицы, для представителей профессиональных сообществ. Выпуск путеводителя по Москве и вручение звезд намечены на 2021 год. Но все, конечно, будет зависеть от эпидемиологической ситуации. Эксперты Michelin смогут приехать для оценки ресторанов после открытия границ», — прокомментировала она возможность выпуска первого путеводителя по Москве, который собираются представить эксперты Michelin.

Россия станет 33 страной, где будет составляться гид Michelin — самый известный и влиятельный ресторанный рейтинг. Среди других представленных в нем государств — Италия, Франция, США, Испания, Великобритания, Дания, Португалия, Бразилия, Сингапур, Швеция и Япония.

«Аутентичность, в основе которой лежат гастрономические традиции и кухня страны — общемировой тренд в туриндустрии. По данным Всемирной туристской организации при ООН, 81% путешественников считает, что знакомство с местными блюдами — важная часть изучения национальной культуры. А 83% туристов полагают, что местная еда и напитки позволяют сделать путешествие более запоминающимся», — уточнила Наталья Сергунина. Она добавила, что в российской столице насчитывается свыше 13 тысяч кафе, ресторанов и закусочных, рассчитанных на 565 тысяч посадочных мест. За последние годы количество предприятий питания в Москве выросло более чем в два раза — еще в 2009 году их было меньше шести тысяч.

В регионах Общество Ежедневник Образ жизни Москва Правительство Москвы Филиалы РГ Столица ЦФО Москва

Источник: rg.ru

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 
Перевод сайта
Экономический календарь
31.01.2021
1 USD 76.2527 Руб 0.0000
1 EUR 92.2963 Руб 0.0000
1 UAH 2.7094 Руб 0.0000
1 GBP 104.2832 Руб 0.0000
Добавить сайт в закладки

© 2021 Финансы · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru