11 июля 2019      23      0

Названы признаки содержания нитратов в овощах и фруктах

Нитраты с большей долей вероятности содержатся в ранних овощах и фруктах.

«Отдавайте предпочтение приобретению сезонных овощей и фруктов, в ранних велика вероятность повышенного содержания нитратов», — говорится в сообщении.

Также отмечается, что предотвратить заболевание острыми кишечными инфекциями и отравления нитратами можно, если следовать определенным правилам. Например, покупать плодоовощную продукцию только в специализированных местах торговли — сельхозрынках, магазинах, павильонах, где она прошла санитарно-ветеринарную экспертизу перед продажей. При этом не стоит отовариваться на стихийных рынках и на несанкционированных точках продаж вдоль трасс. Также надо обращать внимание на такие детали, как гигиеническое состояние магазина, соблюдение правил личной гигиены персоналом, наличие у него санитарной одежды. В пресс-службе отмечают, что потребитель вправе потребовать продавца ознакомить его с товарно-сопроводительной документацией на товар.

Еще один совет — не покупать овощи и фрукты, у которых нарушена целостность кожуры. Они скорее всего уже испортились, либо сгниют в ближайшее время. Кроме того, перед употреблением овощи и фрукты обязательно надо вымыть под проточной водой.

Общество Здоровье Правительство Роспотребнадзор

Источник: rg.ru

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 
Перевод сайта
Экономический календарь
14.12.2018
1 USD 66.2550 Руб -0.1675
1 EUR 75.3916 Руб +0.1748
1 UAH 2.3764 Руб -0.0146
1 GBP 83.9186 Руб +0.7045
Добавить сайт в закладки

© 2019 Финансы · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru